Les électrolytes sont très essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Vous pouvez être soumis à divers troubles en cas de déséquilibre des électrolytes. L’article suivant vous renseignera sur les sources d’électrolytes.
Un électrolyte se sépare en ions lors de sa dissolution, et ils rendent le fluide dans lequel ils se dissolvent conducteur d’électricité. Ainsi, ils aident à la conduction des signaux électriques ; ces signaux électriques sont nécessaires aux activités de notre cerveau et de notre système nerveux. Lorsque notre corps perd des électrolytes, il est nécessaire de le réapprovisionner en électrolytes en quantités appropriées. Les déséquilibres électrolytiques entraînent divers troubles, qui peuvent également mettre la vie en danger si des mesures adéquates ne sont pas prises. Le problème du déséquilibre électrolytique est généralement résolu par un régime alimentaire. Les comprimés de sel sont également utilisés en cas de carence en électrolytes, mais ils sont également connus pour provoquer divers effets secondaires. Ainsi, le moyen le plus sûr de traiter le déséquilibre électrolytique est de passer par votre alimentation.
Sources d’électrolytes
Il est important que nous maintenions un équilibre optimal des électrolytes. L’excès comme le manque d’électrolytes peut perturber le bon fonctionnement de notre organisme. Le sodium, le calcium, le potassium, le phosphate, le magnésium, le chlorure et le bicarbonate sont les principaux électrolytes de notre corps.
Sodium
Le sodium réside à l’extérieur des cellules de l’organisme. Il est nécessaire pour maintenir une pression sanguine normale et aussi pour les activités des nerfs et des muscles.
Note : Un excès de sodium dans l’organisme peut entraîner une hypernatrémie et un manque de sodium provoque une hyponatrémie
Calcium
Les os constituent les réserves de calcium. Le calcium est un électrolyte important qui aide à la contraction musculaire. Le calcium est utilisé pour construire les os et les dents.
Note : Une carence en calcium entraîne une hypocalcémie, tandis que des niveaux élevés de calcium entraînent une hypercalcémie. Il est important de savoir que le calcium est un élément essentiel de l’alimentation.
Potassium
Il s’agit du principal cation. Il est responsable du maintien d’un équilibre optimal du sodium. Il agit principalement sur les muscles et joue un rôle important dans le fonctionnement du cœur. Il permet également de réduire la pression artérielle.
Note : L’hypokaliémie et l’hyperkaliémie sont respectivement provoquées en cas de taux de potassium faible et élevé
Phosphate
Le phosphate est présent dans les os avec le calcium. Ce sont des anions et ils rendent les membranes cellulaires électriquement chargées. L’ATP, l’ADN et l’ARN contiennent du phosphate.
Note : La carence et l’excès de phosphate provoquent respectivement une hypophosphatémie et une hyperphosphatémie.
Magnésium
Le magnésium favorise la circulation sanguine normale. La relaxation nerveuse et musculaire est assurée par lui. Il contribue également à la formation des os avec le calcium et le phosphore.
Note: Des taux élevés de magnésium entraînent une hypermagnésémie, tandis qu’une carence en magnésium provoque une hypomagnésémie.
Chlore et Bicarbonate sont les autres électrolytes
Le chlore et le sodium forment ensemble le sel. Ainsi, ils sont disponibles dans la majorité des aliments sous forme de sel. L’eau de source est une bonne source de bicarbonate. Les bicarbonates sont également contenus dans les aliments qui ont des composés comme le bicarbonate de sodium et le bicarbonate de potassium. Le bicarbonate est utile pour maintenir un pH optimal dans l’estomac.
En dehors des sources mentionnées ci-dessus, diverses boissons pour sportifs contiennent les électrolytes essentiels. Toutes les réactions biochimiques importantes dans le corps ont besoin d’électrolytes. Nous perdons une grande quantité d’électrolytes par la sueur et, par conséquent, un remplacement approprié de ces électrolytes doit être assuré par notre alimentation.
Les boissons sportives contiennent des électrolytes essentiels.